Potravinářská barviva
Potravinová barviva jsou látky používané k přidávání barev do potravin. Jsou navržena tak, aby byla bezpečná pro lidskou spotřebu a splňovala přísné standardy pro potravinářskou bezpečnost. Potravinová barviva se používají k zesílení nebo změně barevného vzhledu potravin a přispívají k atraktivitě a estetice jídel. |
Zde jsou některé vlastnosti a použití potravinových barviv: Bezpečnost: Potravinová barviva musí splňovat přísné standardy pro potravinářskou bezpečnost. Jsou testována a schválena příslušnými autoritami, jako je Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) nebo Americká agentura pro potraviny a léčiva (FDA), a musí být označena jako bezpečná pro lidskou spotřebu. Barevná rozmanitost: Potravinová barviva jsou dostupná v široké škále barev, včetně základních barev jako červená, modrá, zelená, žlutá, hnědá, fialová, oranžová, stejně jako další odstíny a kombinace barev. Tím umožňují vytváření pestrobarevných potravin. Použití: Potravinová barviva se používají v různých potravinách, včetně pečiva, cukrovinek, nápojů, sladkostí, mléčných výrobků, dezertů, mražených výrobků a dalších potravin. Mohou být přidávána během výrobního procesu nebo přímo spotřebiteli ve formě potravinových gelů, prášků nebo kapalin. Aplikace: Potravinová barviva se mohou používat různými způsoby, včetně smíchání s těstem nebo hmotou, potírání na povrch potraviny, potopení potraviny do barvicí lázně nebo použití jako dekorativní ozdoby na dortech nebo cukroví. Je důležité dodržovat pokyny výrobce a správně dávkovat potravinová barviva, aby se dosáhlo požadované barvy a zabránilo přidání přílišného množství. Při používání potravinových barviv je také důležité brát v úvahu případné alergie nebo citlivost na určité složky. |
Nejprodávanější
![Barva na poživatiny černá](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.element-shop.cz/user/shop/detail/63920_barva-na-pozivatiny-cerna.jpg?66813ab1
)
Používá se na cukrářské výrobky, mražené krémy a zmrzliny, cukrovinky, přeslazené ovoce, ovocné nátěry a dezerty.
![Barva na poživatiny červená](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.element-shop.cz/user/shop/detail/63923_barva-na-pozivatiny-cervena.jpg?66813dc3
)
Používá se na cukrářské výrobky, mražené krémy a zmrzliny, cukrovinky, přeslazené ovoce, ovocné nátěry a dezerty.
![Barva na poživatiny fialová](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.element-shop.cz/user/shop/detail/63917_barva-na-pozivatiny-fialova.jpg?66813f32
)
Používá se na cukrářské výrobky, mražené krémy a zmrzliny, cukrovinky, přeslazené ovoce, ovocné nátěry a dezerty.
![Barva na poživatiny modrá](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.element-shop.cz/user/shop/detail/63926_barva-na-pozivatiny-modra.jpg?6681405f
)
Používá se na cukrářské výrobky, mražené krémy a zmrzliny, cukrovinky, přeslazené ovoce, ovocné nátěry a dezerty.
![Barva na poživatiny oranžová](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.element-shop.cz/user/shop/detail/63935-1_barva-na-pozivatiny-oranzova.jpg?668141b0
)
Používá se na cukrářské výrobky, mražené krémy a zmrzliny, cukrovinky, přeslazené ovoce, ovocné nátěry a dezerty.
![Barva na poživatiny zelená](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.element-shop.cz/user/shop/detail/63938-1_barva-na-pozivatiny-zelena.jpg?6681428e
)
Používá se na cukrářské výrobky, mražené krémy a zmrzliny, cukrovinky, přeslazené ovoce, ovocné nátěry a dezerty.
![Barva na poživatiny žlutá](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.element-shop.cz/user/shop/detail/63941-1_barva-na-pozivatiny-zluta.jpg?66814328
)
Používá se na cukrářské výrobky, mražené krémy a zmrzliny, cukrovinky, přeslazené ovoce, ovocné nátěry a dezerty.